摘要:
现在城里除宠物猪以外的猪是不准养的,即使让你养,你也没处养。但我小的时候,政府是允许并支持居民养猪的,因为只有居民养猪,商店里才可以有猪肉供应,人们才可以凭票买到猪肉。而对居民来讲,猪养大后可以卖给国家,换回现钱,可以改善拮据的生活。
由于生活所迫,我家也不得不养猪。每年一开春,父亲就到猪市买回两头小猪仔。计划经济时代,猪也有“粮本”,凭“粮本”可以到指定的饲料店购买猪饲料,但猪长大必须卖给国家,不得自行屠宰,政府据此提供日后养猪的“口粮”。养猪户凭“粮本”可以到饲料店里定量购买豆饼(将已经榨出豆油后的豆粕压成直径50-60cm,3-4cm厚的饼)、麦麸子、酒糟(粮食用于烧酒后的残渣)、豆腐渣(生产豆制品后的残渣)。当然,仅凭政府供应的饲料猪是吃不饱的,缺口自己想办法解决。夏天和秋天还好解决,妈妈常常带着我们到郊外采摘一些野菜,包括猪毛菜、灰灰菜等(现在这些菜已经成为高档酒楼的绿色食品了),还有一些野菜我已经忘记叫什么名字了。我上小学的时候,学校都是半天制,上午上课或下午上课,一周轮换一次,但不论怎样轮换,我都得利用不上课的那个半天去采摘野菜。除此之外,每隔一段时间,还要与哥哥一起借一部手推车,去饲料店里采购“粮本”上供应的饲料。