摘要:
茶分红、绿、青、黄、白、黑,哪一色茶都离不开被水浸泡,直至无味。
红茶是发酵茶,程度不同,颜色深浅就有不同,香味和口感也是,让人捉摸不定,因为颜色的美艳,让人喝得风度翩翩,高贵非凡;又因为香甜,还因为性平温和,自然很多人喜欢。倘我为茶,我真不甘心做红茶,喜欢的人多了,那么我肯定要把自己打磨得很光滑、精于世故,自己是谁自己都说不准,逢人都说奉承话、恭维话,让别人感到很舒服,可自己迷失。也就是说,我的原则性不知是否存在,那么我作的文章就得顾及前后左右,灵性因此而泯灭,完全没有自由的想象力,那样我还作什么文章,应该选择经商。
绿茶属不发酵茶类,它含的碱比较多。所以喝绿茶还有诸多讲究,空腹不能喝,体寒不宜喝,可现代科学研究及临床实验证实,长饮绿茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,还可防癌症,是健康第一饮。倘我为茶,做这一款我还是挺乐意的,谁不想把美好的品质奉献给世界,谁不想将幸福留给人间。绿茶有种好,不固定在某一座山,某一个地域,产地众多,尽管拒绝了一批人,那也是无福消受的一种人。
白茶是微发酵茶,汤色黄绿清澈,入口清淡,具有恬淡、柔和、温和的品质,品尝过后久久不愿忘却。倘我为茶,做白茶应该在五十岁之后的事情,青春年少,谁甘心碌碌无为,淡淡定定,青春的激情也不允许我压抑性情,该张扬还得张扬,而到了知天命的季节,人也就明白了很多,看淡了很多,懂得很多事淡淡中也有味,甚至还是最好的滋味。做人,也真的无需过分雕琢,淡静中享受人生。