摘要:
中华民族的传统节日,基本主题就是团圆。端午、中秋莫不如是,而以春节为甚。这些年国人的流动性越来越大,背井离乡外出打工者众。但一到春节临近,每个人心里都像挠子在挠着一般,总觉得远在故乡的父母在催着自己回家,不回去和他们一起过春节,就安静不下来。不管山遥路远,不管旅途艰辛,一心想着要回家。因而每年的春运,就成了中国大地上一道独特的风景,在春节期间蔚为壮观地演绎着。
春节团圆的主持者,大抵是作为长辈的父母。尤其是那些已至耄耋之年的长辈,盼儿回家一起过年的心情,更为迫切。看看春节将至,就一个电话一个电话打给远在他乡谋生的儿孙,或直截了当,或转弯抹角,嘱咐他们早点回家,父母等着他们一起过年呢。儿子答应了,便高兴得什么似的,挪动着并不听话的身体,甜蜜蜜地准备着过春节的物资。到了约定回家的日子,老人家大清早从床上爬起来,在准备着丰盛的饭食的当儿,就几乎一直在倚门而望,直到儿女的身影出现在视线中为止。其实儿女们回来,除了给他们增添许多的麻烦,让他们累一阵之外,剩下的,只是家庭的热闹。而老人们要的,就是这个热闹,就是子孙绕膝所带给他们的天伦之乐。如果儿子们因为各种原因,不能回家和老人们一起过春节,老人们心中的失落,是不可用言语来表达的。
春节的基本主题是团圆,喜庆的气氛是必然要渲染的。用什么来渲染喜庆的气氛?首先是吃穿。现如今,吃和穿,一般人家都不是个事儿了。“度日如年”,哈哈,每一天都吃得像过年,穿得像过年一般。不过其实呢,真正到了春节期间,吃和穿,还是有些区别的。比方说吃吧。现在的城里人,平常日子,到菜市场去买肉买菜蔬,打发一日三餐;要过春节了,就互相邀约着,到乡村去杀猪宰羊,而且那猪呀羊呀,是早就预订好了的,是喂熟食长大的,绿色,环保。各种各样的年货,到了春节期间,也是销量大增,商家也是要涨些价的。而乡里农家呢,早在半年前,就已经养了一头猪,留着自己过年了。这用来过年的年猪,喂的是熟食,吃起来比喂饲料长大的猪,更甜一些。除了肉食,还有各种各样有特色的小吃。比方我家乡那儿,还得做猪血粑、蒸甜酒、做油豆腐、炸鸭掌,瓜子花生也得整袋整袋的准备。从除夕开始,整个春节期间,摆在桌上的吃食,一律丰盛得像一座座小山。还有穿着。小孩们在春节,一律是穿上新添置的衣裳的。大人们不讲究衣裳是否簇新,但一律是自己最喜欢、最有档次的服装。丰盛的吃食、漂亮的打扮,显示的是富足,是自己一年的辛勤劳作所得到的回报。尽管每个人一年所获得的收成不一样,但赚也一年,赔也一年,总归是过去了。到了春节期间,总归是要喜庆的。当年的杨白劳,那么穷,到了过年,还要给喜儿买上三尺红头绳呢。一年之中的其他日子,可以委屈自己,但春节期间的吃和穿,是不能委屈自己的。过年嘛,团团圆圆的,亲人们聚在一起,不好好地喜庆一下,还要怎样?