摘要:
“湘赣人家”,是王长生经营的一个快餐馆,在宝安上合社区水口花园6巷8栋处。店面不大,只有6张台,大概就是二十多个平方米的面积。好在店外面有一个二十来平方米的空地,非常适合晚上聚餐摆上几桌。店里菜品主要以湖南菜为主,虽然店名有个赣字,但是,赣菜却只有一二个品种。
“湘赣人家”以快餐为主,品种还是蛮丰富的,什么攸县香干饭、一碗香饭、雪里红饭、折骨肉炒辣椒饭、农家小炒肉饭、西红柿蛋饭、青菜肉片饭、水煮牛肉饭……三十多个品种清一色的湖南菜。当然,除了快餐,店里也会炒菜,像水煮牛肉、水煮肉片、水煮鱼、豆椒鱼头等几个菜顾客还是蛮喜欢的。当然,一般情况下,来店里的顾客都选择吃快餐。因为,方便、快捷、实惠。大部分快餐都是十来块钱一份,二十多块钱一份的较少。非常适合远离家乡,在深圳打拼的人。
这个店与别的快餐店不同点,一是饭随便盛,吃饱为止;二是汤真材实料,想几碗就几碗,不限量。不像别的快餐店汤如洗锅水。在店里吃快餐,小盘菜,小碗汤、又小碗盛饭,有种在家里吃饭的感觉。所以,“湘赣人家”的生意一直比较好。
一大早,王长生骑着电动车就从西乡农批市场回到了上合社区的“湘赣人家。”
“咕”地一刹车声,电动车就到了店门口,一熄火,他两脚一叉开,就掏出手机看了看,显示为7点钟。这个时间点,比平时晚了半个钟头,以往回到店里是6点半钟。因为有一家小公司晚上要在店里宴请员工,王长生就多采购了一些鸡、肉、鱼、鸭、青菜,所以,也就多耽误了半个小时。