摘要:
“民以食为天”,这回在深圳海边才真正领略到“食”(或曰:“吃”)这个天大海大的事之壮阔之豪爽之粗犷之浪漫。
见过城市乡村的红白喜宴,也见过各种名目的公款大宴,也曾见过影视银幕中的国宴。它们的场面或喜庆热闹,或宏大气派,或隆重庄严;但都或多或少、或重或轻、或始或终,少不了情义之拘泥,道理之节制,礼节之束缚。
海边、海堤,这沿海岸线铺展开的露天餐饮的场面却全然又是另样的风景。
当大海在汹涌咆哮了一天之后,残阳在喘息甫定的海之峰谷间涂抹上层层或血红或浅紫或橘黄时,这露天大食场(姑且这样命名)便沸腾了。
载着各色食客的各类品牌各种型号的公私车辆,比肩接踵,呼啸而来;在车棚老板或工友的热情引导下,井然有序地停在指定的泊位。 地不分东西南北五湖四海,人不论男女老少尊卑贵贱,大家都为着一个共同的目标——吃海,海吃,走到一起来了。
餐桌餐椅,紧凑有序地在海堤上一字儿排开,一溜儿延伸去;眺望两端,既不见首也不见尾。这场景这气派,吴梅村“十家三酒店”的诗句远不足道也。落日在海边天际收回了最后一抹余晖,此时高高挑起的一杆杆一排排白炽灯,把个海堤食场照彻得亮如白昼。黑魆魆的海面闪烁着如豆的渔火,黑蓝蓝的天穹亮—着点点星光;在这白与黑、闹与静的映衬中,,海气在盘旋低廻,天气在逐渐消沉,人气在不断升腾。