• 牛奶姐姐
  • 点击:40261评论:82022/08/11 16:44

昨天牛奶姐姐发给我一个烤箱里面蛋糕模具上面都是烤糊了的芝士蛋糕的图片,告诉我模具高了,烤箱都冒烟,差点吓死她。不过,朋友圈却是发了两张芝士蛋糕的图片,配文是:虽然是烤焦了,但是味道还是不错的。

烤箱是我送给牛奶姐姐的,做为她的新婚礼物。

原本我们约好:等牛奶姐姐结婚时候,我送她一只金猪。查了一下:广东女子结婚,送金猪寓意是子孙满堂的意思。

但是,你看,疫情三年,大家都在努力前行,于是,金猪就换成了烤箱,我已经答应了牛奶姐姐等她宝宝出生后,给她和宝宝各一只金猪。

林徽因曾写道:人与人之间,若灵魂不能共振,交流不能同频,仅仅只是浅浅的遇见,终究会陌路,各自天涯,而那些气息相同,灵魂相似的人,即使分飞天涯,终有一天也会不约而见,一路同行。

和牛奶姐姐认识快十年了。

2013年我打算开一家咖啡店。十年前的咖啡店还不像现在这样有很多精品咖啡和特色咖啡店,十年前人们习以为常的咖啡店就是上岛咖啡和名典咖啡那样的咖啡店,笨重的桌椅,窝在那里就不想起来,可以提供简餐或者商务餐,氛围一定要暧昧一些,即便就是这样,当你走进来一定还得鼓足勇气才行;或者,咖啡店就该是星巴克的样子,喝一杯咖啡是小资的象征,就像网上热传的那篇文章一样《我用了某某年才能在星巴克坐下和你喝一杯咖啡》。而我是谁呀,我是一家百年出版社的编辑、曾经的专栏作家、满脑子浪漫幻想的专栏作家,我偏不开这样的咖啡店,而是一定要开出与众不同的咖啡店出来,这才符合一个文艺女青年开咖啡店的气质吖。

首先从咖啡店的名字上我就想了很久,后来终于选好了伊萨卡这个名字,源于《伊萨卡岛》这首诗:

当你启程前往伊萨卡

愿你的道路漫长﹐充满奇迹﹐充满发现。

莱斯特律戈涅斯巨人﹐独眼巨人﹐

愤怒的波塞冬海神──不要怕他们

你将不会在途中碰到诸如此类的怪物﹐

只要你高扬你的思想﹐

只要有一种特殊的感觉﹐

接触你的精神和肉体。

……

既然从名字上咖啡店的基调已经定好,那么接下来从装修上这家店必须地中海风格:白色的墙、蓝色的桌椅以及和海洋气息相关的软装。

我的意思是我要创造一个乌托邦式的空间,从这里既能出发扬帆起航,当然一不小心受伤,所有受伤的灵魂在这里能够得到安慰,不甘于命运的人即便遇到像独眼巨人这样的随时准备将自己吞噬也无惧毅然决然地踏上追求理想和信念的征途。

从前,我是一个极其苛刻的完美主义者和极其浪漫的理想主义者,当然后来我才知道自己也是一个可笑主义者,一个从来不知道什么是脚踏实地的撞墙主义者。

2013年那年也是“中国梦”开始的一年,也是提升“民族自豪感”的开始一年。

我的中国梦是开一家中国本土连锁咖啡店,把星巴克赶出中国去。

梦做大点又有什么关系呢?反正又不用花钱。

我甚至为伊萨卡单独设计了logo 也接洽了一些机构,准备把和伊萨卡相关的商业名字一一注册起来只是后来因为商标注册费用超出了预算我才作罢。这么做,大概也是我能够想得到的对我开的这家咖啡店最大的爱了,理所当然的我从来没有想到过开店会遇到什么困难?

做生意嘛,能遇到什么困难呢?人生嘛,能有什么困难呢?

我承认我只是单纯地白痴而已。

始料未及的从装修伊始就遇到的困难和障碍,让我也只以为哭几场就过去了吧?我从未想到过有一天我会把店关掉,我以为热爱不仅仅能抵挡岁月漫长也能抵挡不善于经商的硬伤。

很多年后我才明白:一个人的欲望千万不要超过自己的能力。

没有经过市场调研过,也没有任何做生意的行业内经验,完全凭着想象和一腔热爱我开始了人生的第一次创业失败的经历。

那年市场上的咖啡豆只有两种:一种是阿拉比卡(Arabica)豆,一种是罗布斯塔(Routbusta)豆。那时市场上意式咖啡豆的商业豆也只有两种:一种是LAVAZZA咖啡豆,一种是illy咖啡豆,后来我们选择了illy咖啡豆,虽然很明显当时市场上illy豆子要贵另一个品牌豆子很多,但谁让咱们是完美主义者呀,完美主义者一定注重品质。从使用意式咖啡机机到店里完全使用带illy logo的杯子、咖啡碟、砂糖等等,都是从本城的illy代理商采购的。

意式咖啡的种类有:卡布奇诺、摩卡、玛奇朵、拿铁、美式咖啡和意式浓缩Espresso,除了美式咖啡和意式浓缩Espresso无需要鲜奶外,其他几个品种都需要鲜奶。

铺垫了这么久,当当当,牛奶姐姐闪亮登场了。

没错,牛奶姐姐是我的牛奶供应商。牛奶姐姐所在的牛奶品牌创立于1940年,为对岸的香港市民供应新鲜牛奶已经超过72年了,很显然,牛奶姐姐她们的牛奶也是当时市场上最贵的牛奶品牌,至今价格高度仍然排在市场上前三。

为什么要选用这么贵的牛奶?谁让咱是完美主义者呀,完美主义者一定是注重品质的呀。

于是和牛奶姐姐的关系最初只是我打电话定牛奶,她负责指挥司机送牛奶,偶尔她也会过来探探店,但是,那时我仍然沉迷于做一家“百年字号的中国咖啡店”而不能自拔,并未和牛奶姐姐有更多的互动或者做一些精神上的交流和探讨。

过了两年,时间来到2015年,我打算在CBD金融中心,号称本城最高档的五星级写字楼下再开一家咖啡店。

这时很多人不免会向我发出这样的天问:假如是挣得盆满钵满商业版图扩张再开一家店也罢,可那时我们并没有,第一家咖啡店刚刚够维持水电房租、服务人员工资、房租、原材料和损耗等日常开支,而我却竟然想着要开第二家咖啡店,能做出这样的举动来,当时是谁给我的勇气呢?是梁静茹给的吗?

无知者无畏,第一家咖啡店懵擦擦地开了,其实第二家咖啡店也好不到哪里去,事实上我并没有从第一家咖啡店吸收到什么经验和教训。古希腊哲学家赫拉克利特说:“人不能两次踏入同一条河流”,如果在量子力学的前提下也许可以或者在一个平行空间中也说不定。

西塞罗说“每个人都有错,但只有愚者才会执迷不悟。”

可是,太阳底下没有新鲜事,就连历史也都是反复重复总是惊人的相似,因为人类显然是一种好了伤疤忘了疼的动物,而且人类都有共通的劣根性,人性虽然幽微,然而贪婪和欲望都相同,更何况人类本身就有自己的局限性和盲点。假如没有突破思维的障碍,或者说在底层逻辑上进行进化,那么,一个人的一生不过是反反复复重演过去的故事,甚至完整地copy 了父母的命运。真若有一种比人类的智慧更加高等的生物站在更高维度的空间看人类的历史、进化史,一定会觉得好玩儿,就像我们看幼儿园小朋友过家家和打打闹闹一样。

总之,我几乎经历了和开第一家咖啡店一模一样的问题,从装修店面开始,也哭了和开第一家咖啡店同样次数多鼻涕眼泪,把第二家店装修完毕。可是,这时候遇到了最大的问题:现金流断了。开玩笑,做生意现金流断了意味着什么?好比需要经常做透析来续命的人,透析机器坏掉了,并且永远无法修好,也没有新的机器可用。也好比一个经常需要输血才能维持生命的人,医院告诉他没有血源可输送了,血库里也没有。

接下来的故事大家都知道了,2015年关掉咖啡店之后,2016年我的人生开始180度的转变,有人喜欢把命运的变故称为翻天覆地,这么说也没有错。

牛奶姐姐这时候开始真正走进了我的生命,而不再是只是电话告诉她本周定几盒牛奶?几点送到?送达地点在哪里?当咖啡店早晨没有开门而送牛奶店司机已经到达这一片送货区域时,他们就会把牛奶送到隔壁的7-11或者送到二楼的百佳超市里,然后短信通知我当天去哪里取牛奶。随着我的第二家咖啡店要试营业,一度和牛奶姐姐商量把牛奶送到哪家店合适或者店里营业时间提前?因为通常送奶司机一大早就根据前几天或者昨天的定奶的客户所在区域、所在地点,制定好送货路线,一家家开始送货了。

那时我的第一家咖啡店总是看心情何时开店、何时关门,甚至还赶走过晚上很晚了在隔壁7-11买了两支啤酒就坐在我们家门外的遮阳伞下吹着夏日晚风的顾客,回过头来想想我确实是太过分了,而且一言不合就开始教训那些不论是说普通话、港普话还是各种地方方言普通话的顾客,只有说英文的顾客我没有教训过,因为我英文很烂。曾经有一位金发碧眼的德国顾客来中国出差,坐在店里喝了我们一杯Espresso后,一个劲夸赞我们的咖啡好喝。老祖宗智慧告诉我们:伸手不打笑脸人。说到这里透露一个秘密:如果去一家新的咖啡店,不知道店里的咖啡豆品质怎样?就点一杯Espresso,Espresso最考验咖啡豆品质了。所以后来我反省自己咖啡店为什么没有开好,不能说没有这部份原因,你见过哪家开店的老板娘动不动就给客人脸色呢?我们老祖宗不是谆谆教诲我们:和气生财。当然,不能给自己失败找理由,主要还是我自己的能力不够。

可惜所有人都是等到“认识到自己能力不够”的时候,往往都晚了。

2015年我把咖啡店关掉,紧接着2016年正月送走了母亲后,再回到深圳就面临着生存的压力问题,因缘际会,转型进入了保险业,这时候我才发现我要为过去几十年的“人品不好”买单了。进入保险业初期,我的手机微信通讯录上的名单加在一起也就七十多个,这还包括远在家乡的小学同学和亲戚。你用脚趾头都能想得到:曾经那样一个坏脾气的、经常摆臭脸的老板娘能有什么好人缘?她也绝不会主动加任何人的微信的。

据说世间万物都遵循质量守恒定律定律运行的。

也就是说从前我有多臭屁,以后我就有学会多谦卑,毕竟,人总是要为自己曾经的所作所为买单。

做为保险代理人我的第一位保险客户并不是牛奶姐姐,而是租我开咖啡店店铺都那家企业里负责地产管理和租赁的经理陈经理。从小到大我最头痛的就是数学,从来没有想到人到中年我都职业竟然要和数字和金融相关,甚至在上入职前培训课时,我连保险合同的条款都看不懂,就是那种所有的文字都认识,然而连在一起就不清楚表达什么的无力感。纵然这样,当我联系陈经理告诉他我转型从事了保险行业,你现在有没有保险需求时,陈经理立即答应见面可以谈谈,很快就签了保险合同。我也问过陈经理,为什么身边有那么多保险代理人在这种情况下还是选择了我做你的保险顾问?陈经理说我信任你的人品。

还有就是陈经理家庭有高血压遗传病史,他眼见亲人长辈一个个倒下去所以趁着身体健康时给自己配置了保险,毕竟他是家里的顶梁柱,对太太和孩子的责任感驱使他做出了保险规划。

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  • 关键词:散文、友谊、城市奋斗、回归
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    • 2童生2022/09/04 08:28:25
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  • “以后我就有学会多谦卑,毕竟,人总是要为自己曾经的所作所为买单。”生活总是会教给人很多。 杨彬彬的文字清丽文雅,叙事也有她自己的特色,有起伏,不凌乱。这篇文章言说创业,言说友情。直叫人感生活的诸多磨炼,多变。有失败,有进起,颇具周章。既见叙事功夫,又见作者心性。所谓文如其人,文字是从心里流出来,真诚,才会打动人。并无功利,并不是人走茶凉。从供应商到客户,她与牛奶姐姐终于结下来难得的友谊,温暖彼此。
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  • 谢谢笑兰姐姐这样的鼓励和夸奖,因为手机内存不足,所以旧版微博一直装了删删了装,谁知道当时我为什么用旧版微博登录注册邻家呢?现在我把旧版微博安装就不删除了,就是为了看姐姐和各位大咖文章,给大家加油。
  • 我出来工作之前我姐就是在名曲咖啡☕️ 做财务的我喜欢在角落找个安静的地方喝着咖啡☕️ 听着歌天马行空的想东西
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  • 哈哈哈哈哈哈哈哈,暴露年龄了不是
    • 冰冰su1布衣2022/09/02 09:27:27
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  • 人生机遇都是这么奇妙
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  • 是啊,人生真大很奇妙,说不定走到哪里遇到什么人有着怎样的人生。
    • 杨彬彬2童生2022/08/12 12:09:22
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  • 谢谢陈湖老师、谢谢昆阳森林老师、谢谢黄元罗老师!
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    • 杨彬彬2童生2022/08/12 12:06:01
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  • 一年一度的“睦邻文学奖”今年已经走到了第十年,而我却是从去年才第一次参加。因为去年才知道。 今年参赛作品《牛奶姐姐》海选入围了,刚好我和牛奶姐姐认识也有十年了。 这十年间,我们彼此参与到各自的生命里有七年,七真是一个好数字,7也是我最喜欢的数字。 今年牛奶姐姐结婚了,从此,她将离开深圳回到她自己的城市生活。 谨以此文献给牛奶姐姐,我的好妹妹,也算是做为她新婚的另一份礼包吧。 牛奶姐姐,要幸福吖!
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  • 既有好看的皮囊,又有有趣的灵魂。
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  • 这篇文章说是小说,看起来更像散文,情节跳跃,语言流畅。用诗的语言描写了三代女人。“这三个女人,既想成为和自己母亲一样的人,又拼命挣脱上一代的束缚,想做完全相反的人,她们是那样的不同又是那样的相似,”最后“她们又都变成了一株植物……”三位母亲人生完全不同,第一位母亲生了生育过度,劳累不堪。第二位母亲被计划生育,守着女儿过着没有男人的生活。到了第三位母亲没有婚育,领养了“我”,人口终于负增长了……

    文夕三个女人的植物诗

    2023/10/12 21:44:59
  • 《断尾》这个名字很哲学!断尾对于一些动物来说是生存的本能,对人来说却是智慧。在人的一生中,有许多时候需要做出断尾的抉择,尽管疼得生不如死,但是生存更重要,只有生存才有希望,对能实现理想。铅山的壁虎两耳是贯穿的,从这个耳孔望进去,可以看那只耳孔外的世界,这是一个隐喻,两耳的两边也许是两个世界,从此生望去,看到壁虎耳外的前生或者来世,公公从断尾铅山壁虎的一只耳孔看到另一只耳孔外更大的世界。他激动得大喊

    文夕断尾

    2023/10/12 20:28:35
  • “舞蹈还能这样跳,你的白腿,旋转的裙摆,实在是太漂亮了,活力四射,真的让人念念不忘呀。你就像一个五彩陀螺,在我的心头转,转来转去,就带走了我的心。”江新爱她真的成了陀螺,为了生活了为工作不停地旋转,这篇小说短而精,在小小的篇幅里道同事业、生活、爱情之中种种微妙的链接,很耐读而又给人回味无穷。

    红红的雨陀螺

    2023/10/12 13:55:24
  • 龙华四季,基实就是写她自己人生的几个阶段,成长中的快乐与哀愁,总之作者算是苦尽甘来,过的还是比上不足,比下有余。作者又是勤奋的,打过工,又经营着自己的店,看完了写的冬,总之也让我感觉了:没有一个冬天不可逾越,没有一个春天不会来临。生命生活就是这样,需要反反复复地创造,反反经受考验......

    理红龙华四季

    2023/10/12 10:58:31
  • 深圳四十多年沧海桑田,荣哥的事件已没法复制,但荣哥这种精神值得讴歌赞美,这种蛮干苦苦用心的劲儿也可用在现代科技的研发上。作者的文字有力量、有嚼劲,构思缜密,一点一滴地叙述着荣哥为了求生存求发展,踏实肯干的工作作风写得滴水不漏,文风四平八稳,干净而有利索!

    理红荔香夜话

    2023/10/12 10:46:13
  • “三个女人的植物诗”,人非草木。但人就如草木一样,而又比草木生得活沉重,作者在舒缓的述说着如弹奏起一曲曲悲凉的曲子,一个时代同另一个时代还是有所不同,女人过得好与否,同社会的文明、时代的发展有着很大的关系。总之第三代女人所处的社会的进步还是超越前面的,虽然在作者笔下的文没有一一叙述,但还是读得懂的。我来读了一遍,不留句言,好像心里不踏实......

    红红的雨三个女人的植物诗

    2023/10/11 21:53:39
  • 写出了中英街的现状和历史,通过老人映照历史,通过导游写了为了追求想要的生活,而做出的不懈努力,通过水客,写了中英街的暗潮涌动,求生之艰辛。其中种种,只有海浪知道。

    昆阳森林三汲浪

    2023/10/11 17:28:42
  • 飞泉的诗一如既往的好!有力度、有高度、有气势!血脉里都流淌着对诗歌的热爱,所以他笔耕不辍。生命里不能没有光,在黑暗中,突然出现一丝亮光,生活里便有了希望。各种光充斥在飞泉的诗里,只愿飞泉拾到适合自己的光,照亮自己。不再如:你对我说,孩子,暴雨终将过去 “太阳还会绽放,像你的笑容” ......之后又 落在一片片乌黯的云层之后 那是我凋落的心.....

    红红的雨拾光者

    2023/10/11 16:26:45
  • 这篇能吸引我读下去,特别是写深圳家长的卷,写得轻松自如,也令人读来轻松活泼,不像有些人写的那些,自认为硬是道理。其实嘛,像深圳中学,那么几十个人能上清北,整人数一千七八,盲目跟风卷,还不是傻丢钱。我是看原籍是四川人的作者来认真读的,当年我伯父57年毕业于北大然后去四川教大学。 作者的文笔原浆味,不僵硬,很潇洒自如,故事与故事交织在一起,也不零乱,很干爽!

    红红的雨福田南,石厦北,石厦南

    2023/10/11 15:55:01
  • 很纯粹的思绪,诗意随诗人所描述的花朵、燕子、海鸥飞扬。诗歌有无数的表现形式,这样的唯美诗句令多数人开心,因为读来轻松,忘却了一切,没有现实的了磕绊。诗人是热爱大自然,热爱生活的,所以能把日常琐碎写入诗中,并且是在开怀时写的,不信你去读“宠物狗的耳语”,写得可爱极了!哈哈......

    红红的雨日落时分的吟唱

    2023/10/11 15:41:08
  • 作者打工多年,写诗多年。她的诗来自生活,也高于了生活。工作、生活,是有点像苦瓜的滋味,但尝过苦味之后,又滋养了身心。正像苦瓜可以选择结果不结果的事,工作会苦,但可以选择乐观对待,它就变味了,平淡甚至清甜了。女诗人因为月光,便有了深度的思考,生命的节律也因为月的亏盈而潮起潮落,因月亏而心生诗,月圆梦也圆了。作者的诗越写越好。赞

    红红的雨月光里的我们

    2023/10/11 15:20:30
  • 文字如饭菜,厨师好,材料好,味道好,“三好”才算好。这篇小文有此三好。真没想到,六六作者的文字的语感——味道这么好——轻、松、醇、纯、新、鲜、透。虽不长情节,但生活、情感、品格、精神等的功夫已内涵在长长短短的句子和温情从容的对话里了。文学是人学,不光是写“人”,最重要是“人”写,“人”的精神与“写”的劳动最好是自然、和谐、统一,那么他一落笔,便有了个人的味道。文如其人是此理,六六找到了文学的钥匙。

    廖令鹏太阳下山有月光

    2023/10/11 11:23:25
  • 这是一篇很有涵养的散文佳作。其涵养,不仅体现在作者深厚的文学功底、不俗的艺术造诣与丰富的知识储备上,更体现在作者见天地、见苍生的通达境界中。作者文笔雅致、从容、大气,于云淡风轻、静水流深的叙述中,将自己的艺术史、心灵史、家族史与地方志乃至中国当代史融汇起来,让我读得心潮澎湃。这篇散文值得再三品读。我的10个提名指标已经用完,读到此文,忍不住赘评几句,以此表达对此文以及此文作者的敬意。

    孙行者墨点无多泪点多

    2023/10/10 23:48:04
  • 这应该算一片非虚构小说吧,报告文学似的笔调,熟悉的场景,很像是讲述的真人真事。时代背景是大家共同经历过的,主角的南漂经历,也容易让人感同身受。题材和角度虽然有点旧,但这种孜孜不倦的书写,也是值得铭记、关注和尊重的,就如同社会不能遗忘个体在时代潮流中的命运沉浮,这座城市不能忽略每个人微小的内心世界。只是小说开头入戏有点慢了,人物形象不是很立体,这可能跟笑兰写惯了散文有关,节奏感方面建议再润色一下。

    张夏远方以远

    2023/10/10 23:40:55
  • 谢龙的小说,笔调轻快、跳跃,年轻态。但又带着生活的肌理和质感,夹叙夹议转换自然。心理描写深刻而简洁,自然流露,就像不时迸出的小火花,有点个性。抑郁症能通过这种偶尔自我放逐,文艺的漂泊,在山水间行走呼吸而痊愈吗?当重新面对生活本身时,那种曾被唤醒的孤独只会更清晰,被现实的泥泞重新碾压时只会更疼痛。文学难以拯救生活,但或许可以拯救心灵。靠近,治愈不了社会人生赋予的隐疾,但或许可以解释它。

    张夏​靠近

    2023/10/10 23:18:03
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