摘要:
鸭屁股有一股骚味,我和妻子不但不吃,而且一闻到那气味,心里就不舒服。
这天中午,妻子拿出一板鸭,说要炒大蒜。她一边用刀切着,一边问我:“这鸭屁股怎么办?”
“把它扔掉。”我不假思索地回答说。
妻子望着这油亮亮、肉砣砣的鸭屁股,脸上露出很是可惜的神态。她把鸭屁股放在砧板边上,然后自言自语地说了一句:“要是我父亲还在世就好了。”在以前,家里的鸭屁股都是送去给岳父吃的。
妻子这话突然提醒了我。我立即就想起来了,邻居林师傅也很喜欢吃这东西。有几回我看见他把鸭屁股切得细细的,放些姜蒜和辣椒,爆炒之后用来下酒,那笑眯眯、乐呵呵吃得有滋有味的样子,好像吃的是山珍海味。因此我就对妻子说:“要不就这样,把鸭屁股送去给隔壁的林师傅,他也很喜欢吃这东西。”
妻子听后,向着我说:“就这么一只鸭屁股,怎么好送去给人家。”我一想,觉得也是拿不出手,就没有吭声了。
过了一会儿,妻子又来问我:“你看这样行不行,把家里全部板鸭的屁股都割下来,一总送去给林师傅。”
我完全赞**子这一想法,连声说好。这样不但可以一次性把鸭屁股处理掉,而且还可以做个顺水人情,是一箭双雕的事情。我心里想,林师傅这次可以美滋滋地过上一回鸭屁股瘾了。
妻子拿着刀,把晾在那里的十只板鸭的屁股统统割了下来,装了一大碗,足足有七八两重,然后就端着出门给林师傅送去。