摘要：
张屠夫家是镇上定的屠宰点，每天三点不到他就要与几个屠夫杀猪。他老婆有时也替他打下手。夫妻俩都是长得肥肥的。张屠夫与老婆将一头肥猪丢到杀猪凳上。张屠夫那双眼睛就随着刀子进了猪脖子，刀子捅到刀柄跟，呼一声拔了出来，一腔热血就喷了出来。
张屠夫随意地将刀子在猪身上擦，远看他只是不经意地擦，近看，他擦出一个个血色的“人！”字。
张屠夫与妻子一人半边摆到东菜市场与西菜市场。
张屠夫妻子你叫一斤，下来就一斤七八两，卖肉的都想顾客多秤点。
张屠夫切肉，板斧下去，双眼就到那刀锋上，一般不出二两以上。
而张屠夫半天下来反而很少有卖不完的肉。
下午张屠夫与妻子要补个觉。起来后，妻子就咯咯地叫着往外找麻将。张屠夫却点上一支烟，坐下，摊开宣纸，沉气凝神。早些年同学会上有人说杀猪的没有墨水味，张屠夫横下心要弄点墨水沾沾身。
他杀猪时看着刀锋，就像看着笔锋，准，细。
他写字时看着笔锋，就像看着刀锋，悟，狠。
名利忽地砸到他头上，他参加全省书法大赛，得了一个二等奖。媒体采访，商家请他写门面，县里还想将他打造成一部传奇，让他的屠宰点变成“名人景点”。
老婆喜形于色。
张屠夫却眯着眼看着天说：杀猪还是杀猪。
他在省城与同学相聚，他们身上有一股比猪腥还难闻的味！