摘要:
过年点点滴滴的记忆只能从孩提时代说起了,我的故乡在湘中一个偏僻的农村。曾记得小时候每年到了农历腊月二十三,乡下人称“祭灶神”,这是过年的开始。这天晚上母亲忙着做“斋粑”供奉灶神爷,祈求灶神到了天宫在玉帝面前赐我家一年的好运气。所以食品务必祭祀完灶神后,母亲再给孩子们吃。过了这一天后,乡下人开始忙“年货”了,家家户户酿酒、做豆腐、杀猪、宰羊,忙忙碌碌的。到了腊月二十九(月小二十八)晚上便是吃“砧板肉”的时候,母亲把煮熟的腊肉用刀子切成大块儿祭神后,一家人其乐融融在缕缕馨香里,我们一边用手抓着香味可口的肉往嘴里送,一边喝着甘甜的美酒。
大年三十晚上,我们还有一个习惯就是洗邋遢。老人们说,要洗掉旧年的晦气迎接新年的好运。母亲在这天晚上还要准备初一早上吃的菜食和用来招待客人的瓜果喜糖等各种食品,一般要忙到夜深。凌晨,母亲已做好了丰盛可口的饭菜,然后叫我们起床吃饭。这菜里面是少不了鱼的,母亲说吃了鱼年年有余,我想也许是“鱼”和“余”谐音相关吧!吃完饭已到天亮。
大年初一,过年的高潮到了。无论大人小孩个个喜笑颜开,穿得花花绿绿的,见了面彼此都要问一声好,说一些吉利的话送给对方。我想如果人们每一天都能这样,我们这个世界将会充满欢声笑语!
乡下人从大年初一开始,到正月十五这段时间定为拜亲访友的日子,又叫“拜年”。关于拜年还有一个有趣的说法:初一崽、初二郎、初三初四拜姑娘、初五初六拜舅舅······