• 行规
  • 点击:6222评论:42019/05/23 17:15

1

高子正在酒桌上认识原野。

朋友组的饭局,主题是“资源整合,相互利用”,朋友给高子正说这个主题的时候,高子正笑了半天,说朋友搞得太直白了。

“深圳人都很忙的,没有主题的饭局,谁跟你玩啊!大家都不缺饭吃,但缺少资源互通的合作伙伴,在未来,是万物互联的时代,我们首先得让人互联起来。”朋友一本正经地对高子正说。“你认真点,说不定真能有能为你所用的资源。”

原野是一家名为星星广播电视集团的节目编导,而高子正,在市区最繁华的地段经营着一家大型日本料理餐厅。

推杯换盏间,原野许下承诺:“回头,我安排一下,给你的餐厅免费做一期美食节目。十分钟,免费给你安排!”

“那太好了,正在为推广焦头烂额。”高子正赶紧把面前的酒杯满上,“那我敬大导演一杯!”高子正说着,一饮而尽,菜也不吃,又满上。高子正对原野感叹推广难——“前两年,公众号这些新媒体推广效果还是蛮明显的,今年明显退步了,花个3万做一次头条,赚的钱还不够3万块。现在陷入这样的境地了——做广告,替广告公司忙,生意那几天,但赚的钱都给公众号运营商了;不做,客人少了,营业额也就少了。做餐饮行业的,人气很重要啊!所以,有时候,我就陷入了推还是不推的矛盾里。”

“现在餐饮行业都是这样,做推广就有生意,不做推广就没有生意;有生意是替别人赚得多……”原野端起酒杯,和高子正碰了一下,“我给你制作这档节目,电视台播一播,之后,你可以放在店外的显示屏里重复播放,就当个宣传素材了。”

“太谢谢,太谢谢!”高子正说着,一饮而尽杯中的酒。“那有劳大导演安排了。”

高子正的朋友也过来向原野敬酒,“原导,我这兄弟的料理店就交给你了,你可得上点心,往好了整。”

“没事,下周就到你餐厅拍素材,之后制作,最迟两周。”原野拍拍高子正的肩,“你放心!不过啊,现在电视广播集团也不好做,广告被新媒体分流得厉害,我们也天天为业务绞尽脑汁啊!”

“等我餐厅赚了钱,再到你们电视台打广告!”高子正说着,又要端杯。原野压住他的手,“节奏放慢点,慢慢来……来,先加个微信……”


2

几天后的一个下午,午睡醒来的高子正在微信上给原野发了一朵玫瑰花的表情。

原野马上回复:兄弟,发错了吧?这玫瑰是发给哪个美女的吧?

高子正发了一个笑脸,之后问,“我那小短片……”

“什么小短片?你要拍小视频啊……”原野发过来一个吃惊的表情,然后又发过来一行字:“不过,不论你拍啥短片,哥都会成全你。”

妈蛋!这人忘记了!因为和店员及股东们已经夸下海口,高子正只好硬着头皮问,“那天说的,到我餐厅给拍个美食短片……”

“噢,是的,是的,有这回事,我已经安排了,还没有工作人员联系你吗?”原野配了一个张大嘴的表情,“我说了好几天了,以为你们都联系好了……”

“没有,目前还没有。”

“你再等等,估计下午就会联系你了。和你说完第二天,我就安排了,因为最近活动多,节目组比较忙……请兄弟理解理解啊!”

“理解,理解。原野哥哪天有空,过我的店里来吃饭,以后啊,你就是餐厅的贵宾,终生免费!”

“我们哥俩不用客套了,你等工作人员联系你吧!我手上有个节目,还在看策划方案……”原野发过来一个“拜拜”的表情。

“好的,好的,不好意思,打扰您了。”高子正满含歉意地发了一个“微笑”的表情,然后说“再见。”

下午三点,高子正的电话响了,是个本地的陌生号码,“你好,你是高总吧?我是星星广电集团的昌良,原野编导让我联系你到餐厅拍节目的事情……”

“是的,是的。你们什么时候安排?”高子正的说话风格就是直奔主题,切入特快。

“高总,是这样的,我们制作美食节目的流程是这样的:先会安排两个工作人员前往贵店试吃,试吃人员根据试吃体验,写下节目文案,然后再安排摄像师前往拍摄,素材到位后,再进入后期制作……”

“哦,我懂了,那你们什么时候安排试吃呢?”高子正把手机接上电源。

“是这样的,高总,我们这个节目对外是收费38000元,原野编导交代了,说让你们提供38000元餐券就行了……”

高子正愣了一下,他记得很清楚,原野当时说的是免费制作的,难道,他说的免费就是以餐券抵现金?“这样啊,我和几个股东商量一下,很快回复你。”

“好的,高总。”

放下电话,高子正考虑了一会儿,到底要不要给原野打电话。但又转念一想,大热天的,工作人员也需要一些实实在在的回报,不然,没有工作动力。于是,他没有给原野发信息,决定同意昌良的要求。

“昌良,我和股东沟通过了,没有问题,就按你说的算,我这边会安排给你38000元的餐券。”

“那好,高总,我明天就安排两个同事过来试吃。”昌良接到高子正的电话,随即说道,“对了,还有,高总,那餐券什么时候给到我?”

“放心,我们说好了,肯定会兑现的,但我这边要制作,还要走个流程,估计要三天时间,你放心!”


3

第二天,12点刚过,昌良就给高子正打了电话,“高总,你在店里吗,我们刚到你的店里,生意不错啊!”

“不好意思,我在宝安机场……”

“这样的,高总,不好意思,今天有同事听说我要来你们店踩点,死皮赖脸地要跟我来,没问题吧?”

“没问题。”高子正心里暗想,“哪里都有爱蹭饭的”,然后问道,“你们几个人?”

“我们一共5个人……”

高子正一听就有些恼火,约定两个来五个!但也不好表现出什么,只是淡淡地说,“没事,你们吃吧,我给接待的经理说一下。”

“小张,那个电视台试吃的人来了,你接待一下,5个人……”挂掉昌良的电话,高子正就给餐厅的张经理打电话。

“啊,不是说两个吗?我什么都是按两个人头安排的,全准备好了……”张经理听说5个人,也立马急了。

“没事,他们自己突然加人,你解释一下,慢一点,他们也会理解的。再说了,他们这些人,吃得再好,也不会花钱来我们这里消费的,你招呼好一点就行了。”高子正很明白,这些做美食节目的人,从来都是吃白食的。不仅自己吃,还带上同学,同事,室友,网友到各餐厅蹭饭,名曰“踩店”。

昌良一行试吃完,就给高子正打电话,“高总,那餐券准备好了没有?”

刚刚和老同学碰面的高子正,听了这话就火了,“昌良,我昨天给你说了,这个券要等几天,之前的礼券用完了,我要设计排版,要重新制作,你们什么工作都没有开始,要券这么积极?我和你们编导当初说的是免费给我制作的,你说要以餐券抵现,好吧,我答应你,也不能让你们白忙活,但你为什么逼得这么紧?”

“高总,行规是这样的,一般来说,我们都是收了钱之后,才安排试吃,才开始走流程的……”

“你问问你们编导,这是一般的合作吗?如果当初说了要这么多餐券,为什么一定要找你们?原野编导的出发点是帮忙,不是替你们集团创收……”

“高总,别生气,我是说行规,我们正因为原野编导的关系,这个行规,我们就不顾了,所以,你们餐券没有给,我们就安排试吃了……”

高子正第一次听到有人把吃白食说得如此冠冕堂皇的,而且还好像自己欠了他们一样。“我的餐券制作至少得需要三天,你们可以等到餐券出来,再安排工作。”高子正挂了电话。

身边的同学看到高子正发火,好奇地问他,遇到了什么让人肝疼的事儿。

高子正简单地说了一下情况,然后说,“我昨天给他说了,餐券要晚几天才能给到,结果今天又催……”

同学笑笑,“你还不知道现在的环境啊?都是这样的!凡事粮草先行。”

高子正点点头,“确实,你这样一说,我想一想,倒真是的啊!可是,我这遇到了,还真是心里不爽。”

“多少人打着感情的旗号,做着金钱的买卖啊!”高子正的同学感慨道。

这时,高子正的手机接到一条短信息,是昌良的。“高总,不好意思,让你不高兴了。没有关系的,餐券你方便的时候,再给我,我们这边安排妥了,周五到您的店里拍照和摄像。”

高子正迟疑了一会儿,回了他一个字:好。


4

周五下午,高子正在店里等候星星集团的工作团队过来。为了不影响生意,之前约的时间是下午1点到5点之前拍摄,但昌良一行11点40就来到了店里。

“高总,我们到了,麻烦你给安排个工作餐……”昌良给高子正打电话,语气不容商量。

“现在厨房里都在忙着备菜,中午有个包场,你们可能要等一会了。”高子正在餐厅的三楼落地窗内看到昌良在门口打电话,身边还站着4个人。“对了,昌良,本来安排个工作餐呢,是小事情,但今天餐厅里,确实有个包场。你看看,我给你们几位在隔壁的湘菜馆开一桌如何?你们过去用餐,我稍后安排人过去买单?”

“好的,那就麻烦你了。”昌良说完,就挂了电话,带着身边的几个人,往隔壁的“湘里湘亲”走去。

快1点的时候,高子正接到了昌良的信息:高总,我们快吃完了。

高子正回信息:你在几号台,我安排工作人员过去找你。

昌良秒回:9号台。

几分钟后,昌良一行走进了高子正的餐厅,高子正在准备好的菜品拍摄间等他们。一见面,昌良就对高子正说,“你好,你是高总吧!我是一直跟你联系的节目统筹昌良,我给你说一下,我们今天的拍摄要点:1,我们根据菜单上的菜品,选择我们认为有卖点的菜,你安排厨房给我们制作,然后由工作人员端到这边来;2,拍摄完的菜品,请你给安排端进边上的房间,我们这边的美食演员会吃这些菜品,同时,我们的摄像同事进行拍摄。3,我们工作人员,会根据素材需要……”

“没事,你和现场的张经理对接就好了,有什么需要,跟他沟通,他会配合你的。”高子正不等昌良说完,打断他的话,说,“另外,餐券给你们准备好了,到时张经理会交给你们。”

“谢谢高总,谢谢高总!还有一件小事情,我还要多一下嘴,我们这行,有个行规,为了图个好意头,你这边需要准备几个红包,88、188、688都可以……”

“没关系,你们好好做,我给你们每个人都包一个大红包。”高子正看着昌良,“这个红包要等节目制作完成才给……”

“高总,我们的行规是……”

“别跟我说行规啦,我们不是一般的……”高子正说着,把张经理叫过来,说,“你好好配合他们,餐券回头也拿给他们,你清点好,别给少了。”

“不会的,我已经清点过三次了。”张经理说,“高总,您去忙吧,我在这里。”


5

高子正请原野吃饭,话说得太真诚,原野拒绝不了,来了。

几杯酒下肚,两个人聊爽了。“你们电视台的人,可真会创收啊!”高子正刚有点微醺,就抛出了话题。

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  • 关键词:主题美食套路
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  • 2019-05-23
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  • 所谓“行规”就是值同一个行业里共同遵守的规章。在各行业都有自己的行规,都需遵守。在邻家,也有邻家的行规。我认定的“邻家行规”是:遇到好的作品要打赏,还要用心阅读和评论。有一年,在云南保山,我了解到一种行规,那就是“玉不过手”,顾名思义就是在翡翠交易以及交流的时候,不要把翡翠递来递去。而今天,在邻家这个行规需要改改。李玉出手的“玉”,我觉得就值得去交流,去传递。虽然,高子正不乐意,但大家乐意就可以!
  • “值”改成“指”!

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    • 嘲讽4举人2019/05/27 14:18:04
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  • 最后的反转很有意思,原本意料之中的事情,画风一转,成了意料之外。哎呦,不错哦!
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    • 雪候鸟4举人2019/05/25 10:27:05
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  • 整篇故事的情节紧凑,鲜活,引人入胜。 文末的“演员”二字,可谓神来之笔!
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    2019/8/21 11:24:48
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    2019/8/21 11:19:13
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